FCM食品接觸材料測試要注意什么？根據(jù)歐盟法規(guī) （EC） 1935/2004，不同的與食品直接或間接接觸的材料和制品（一般稱作Food Contact Materials，簡稱FCM）需滿足各自相應(yīng)的法規(guī)要求。這項法規(guī)的目標是：

　　1.確保食品接觸材料不會危害人體健康

　　2.維護消費者合法權(quán)益

　　重點提示：

　　不同材質(zhì)（塑料、金屬、硅膠等）需滿足各自相應(yīng)的遷移限量等要求

　　FCM資質(zhì)要求商家提交商品已滿足相應(yīng)法規(guī)要求的證明文件

　　資質(zhì)文件注意事項

　　資質(zhì)文件需為一份完整的檢測報告，檢測報告需要證明商品已通過相關(guān)法規(guī)要求的檢測項目，包括但不限于以下內(nèi)容：

　　商品基本信息；

　　制造商基本信息；

　　符合食品接觸材料法規(guī)的檢測標準；

　　完整測試項目，且檢測結(jié)果不得為Fail；

　　檢測樣品圖；

　　檢測實驗室的簽字/蓋章等檢測報告必含信息。

　　注意：

　　每一個SKU的商品材質(zhì)都需要經(jīng)過檢測；

　　檢測報告中具體檢測項需與要求一致。

　　檢測項及檢測標準示例

　　1、紙和紙板

　　以下檢測項目可根據(jù)法規(guī)LFGB、AP（2002）1、CM/Res（2020）9進行檢測：

　　Extractable Heavy metals （Pb, Cd, Hg, Cr（VI）， Al）

　　Extractable Heavy metals （Pb, Cd, Hg）

　　Migration of Fluorescent Whitening Agent in water, 3% acetic acid, alkaline salt solution or olive oil

　　The Transfer of Antimicrobial constituents（or Preserving effect）

　　Colorfastness in water, 3% acetic acid, alkaline salt solution or olive oil

　　Pentachlorophenol content

　　Extractable Formaldehyde

　　Specific Migration of 4,4'-Bis（dimethylamino）benzophenone（Michler's ketone）

　　Specific Migration of benzophenone, 2-methylbenzophenone, 3-methylbenzophenone and 4-methylbenzophenone

　　Extractable primary aromatic amine

　　Organoleptic Inertia

　　2、玻璃、陶瓷、水晶、石材

　　以下檢測項目可根據(jù)法規(guī)84/500/EEC and its Amendment 2005/31/EC、DGCCRF進行檢測：

　　Leachable Lead, Cadmium, Cobalt, Aluminium and Arsenic

　　Lip and rim region: Leachable Lead, Cadmium

　　3、金屬

　　以下檢測項目可根據(jù)法規(guī)CM/Res（2013）9進行檢測：

　　Sensory test-taste and odour to the integrate product

　　Extractable Heavy metals（24 Heavy metals）

　　Overall Migration

　　以上資料由環(huán)測威檢測整理發(fā)布，如有疑問或需檢測認證歡迎與環(huán)測威檢測直接溝通（4008-707-283）。深圳CTB檢測機構(gòu)擁有自建實驗室，為廣大客戶提供各行各業(yè)的檢測認證服務(wù)，深受廣大客戶信賴。