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FDA檢測標準具體是怎么規(guī)定

文章出處：環(huán)測威 人氣：1680發(fā)表時間：2022-03-30

FDA檢測標準具體是怎么規(guī)定的呢？

對于不同的食品接觸材料FDA檢測的內(nèi)容和方法是不同的：

1.有機涂層,金屬和電鍍制品要求U.S.FDA CFR 21 175.300.

內(nèi)容：去離子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法

2、紙制品要求U.S.FDA CFR 21 176.170

內(nèi)容：氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法、8%酒精浸取法、50%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

3、木材要求U.S.FDA CFR 21 178.3800

內(nèi)容：五氯苯酚PCP

4、ABS要求U.S.FDA CFR 21 181.32 or 180.22.

內(nèi)容：去離子水浸取法、3%醋酸浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法

5、丙烯酸樹脂（Acrylic）要求U.S.FDA CFR 21 177.1010

內(nèi)容：總提取物（in water,8%,50%alcohol fraction,heptane）去離子水、8%酒精

6、食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈U.S.FDA CFR 21 177.1210

內(nèi)容：氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

7、EVA要求U.S.FDA CFR 21 177.1350

內(nèi)容：氯仿萃取

8、三聚氰氨樹脂(密胺)要求U.S.FDA CFR 21 177.1460

內(nèi)容：氯仿可溶萃取物（去離子水浸取法、8%酒精浸取法、正庚烷浸取法）

9、尼龍塑料要求U.S.FDA CFR 21 177.1500

內(nèi)容：密度、熔點、鹽酸中的溶解度、去離子水浸取法、95%酒精浸取法、乙酸乙脂浸取法、苯浸取法

10、PP要求U.S.FDA CFR 21 177.1520

內(nèi)容：密度、熔點、正己烷浸取法、二甲苯浸取法..

我們生活中常用的食品接觸材料有PP、各種食品容器、包裝紙等，每一種食品接觸材料使用到的FDA檢測的內(nèi)容和方法都不同。只有按照FDA檢測才能確保裝食物的材料是安全的。很多物質(zhì)放在一起容易發(fā)生化學反應，有些食品接觸材料存放食物時，只要合適的條件，也可能會和食物發(fā)生反應，影響食物的風味和安全品質(zhì)，這類食品接觸材料會影響到食物的品質(zhì)，不適宜用來存放食物。

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